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garantito Scienza elaborazione del vino prefazione dell39edizione italiana a cura del prof. Andrea versari della facoltagrave di enologia presso l39universitagrave di bologna, alma mater studorium negli ultimi anni lrsquoeditoria del settore
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garantito Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti dei vini prefazione all39edizione italiana a cura del prof. Mario castino quot un vino di qualitagrave non lo si fa, lo si guadagna, lo si merita quot siamo stati particolarmente
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garantito Champagne dalla tradizione alla scienza. Il metodo classico passo a passo questo libro, proposto da agritech store, egrave l39unico che tratta in modo esaustivo il processo di elaborazione dei vini effervescenti secondo il metodo classico.
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